「肥後守」は日本独自の伝統と歴史を持つナイフで、そのシンプルながらも機能的な美しさが特長のマイクロナイフです。

登山を始めた頃は、山中で生鮮食材を使った本格的な料理を楽しむことが多く、それなりのサイズのナイフが必要でした。

しかし、最近ではハイキングの際に本格的な料理をすることは少なくなりました。

フリーズドライ食品を使ったり、山小屋がある場合はそこで提供される料理を楽しむことが多いです。

そのため、持ち歩くナイフも大きなものではなくても十分になりました。

ナイフを使用するシチュエーションはまれですが、このサイズで十分対応できると思います。

また、お守りとしても携帯しやすいサイズのナイフです。

肥後守は工業製品とは異なり現在も職人さんが一点一点手作りにて組み立てられております。

その為製造工程上どうしてもわずかな個体差がございます。

上画像の様に細かな傷がついてしまう物もございます。

あらかじめご了承くださいませ。

また、使い込んでくると折りたたみがゆるくなる場合があります。

その際はご自身で調整を行なってください。

金床などある程度強度がある物の上に置き上記画像赤丸部分の「カシメ」をハンマー、金槌などで軽く叩きながら閉まり具合を調整してください。