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MOUNTAIN GOURMET LAB. マウンテングルメラボ タケノコと柑橘のグリーンカレー(長門ゆずきちVer.)

¥ 1,944 税込
18 ポイント
商品番号 MC1002
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筍と豚の挽肉をベースとしたただただうまいグリーンカレーに、「長門ゆずきち」というライムやゆずに似た山口県産の香酸柑橘ででアクセントを加えています。

長門ゆずきちはあえて大ぶりのものを使い、一口ごとに味と食感が変化し、美味しいと楽しいが同居するよう設計しています。

シェフ田嶋にこれはどこの山ですか?と聞いたら、行ったことはないけど屋久島の宮之浦岳っぽい気がする、とのことです。

後に宮之浦岳に行って食べてみましたが、エキゾチックさ(樹林帯のダイナミックさ)とシャープさ(山頂付近の抜けた清々しさ)が同居した味はまさに!でした。

【 SPEC /製品仕様 】

■ブランド名:MOUNTAIN GOURMET LAB.
■商品名:タケノコと柑橘のグリーンカレー(長門ゆずきちVer.)
■商品型番:―
■カラー:ー
■サイズ:ー
■素材:ライス(うるち米(国産)、もち米(国産))、カレーソース(豚肉、筍、玉ねぎ、植物油脂、ココナッツミルク、茄子、赤パプリカ、魚醤、グラニュー糖、香辛料(唐辛子、レモングラス、にんにく、食塩、ガランガル、えびペースト、カフィアライムの皮、コリアンダーシード、こしょう、クミン、ターメリック))、ココナッツミルクパウダー、食塩、乾燥果実/酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、(一部にえび・乳成分・豚肉・魚介類を含む)
■重量:内容量 111g 、出来上がり量 350g
■生産国:―
■栄養成分(1食あたり):エネルギー575kcal、たんぱく質11.8g、脂質13.0g、炭水化物75.0g、食塩相当量1.7g、ナトリウム666mg
■賞味期限:パッケージに記載
■保存方法:直射日光をさけて常温で保存
■製造者:
株式会社パーク
東京都港区北青山 3-10-6 第2秋月ビル4F
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■広告文責:株式会社カンパネラ

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