スキレットの調理はスキレットカバーがあるとより調理の幅を広げ、性能を発揮します。

スキレットカバー全体が5mmの厚みにより自重があることで、ぴったりと蓋ができ水蒸気を逃しません。

また、蓋の裏側に突起があり、食材の水分やオイルが料理に落ちて旨味を閉じ込めます。